Skip to content

베트남 생활정보 커뮤니티

베트남 먹거리 식문화

번호
공지 일반로컬 베트남 생활에서 특히 알아두어야 할 식생활,음식종류(PDF파일) 2 file 2007-02-19 20994
21 별미 호치민 : 주문하기 부끄러워(?) 아는 사람만 안다는 포장 마차의 진미 'Cu Heo' file 2019-06-17 1759
최근 소셜 네트워크 서비스 (SNS)에서는 수컷 돼지의 생식기를 튀긴 요리 "Cu Heo"를 제공하는 가게가 호치민 시에 있다는 정보가 확산되어 화제를 부르고 있다 . 사실 이 요리는 오래 전부터 ...  
20 별미 호치민: 한 그릇에 30만 VND에도 발길 끊이지 않는 Bánh canh cua 노점 식당 file 2018-07-28 3278
호치민시 6구 Phạm Văn Chí 대로 358번지의 골목에서 30년 역사의 내로라하는 Bánh canh cua (반깐꾸어: 게 맛의 국물에 새우, 어묵을 넣은 국수) 노점이 있다. 좁은 골목 초입에...  
19 별미 호치민: 고급 식재료 사용한 'Bánh mì' 화제, 2인분 100 USD file 2017-11-18 1957
호치민시 1구 Ton That Dam거리에 있는 레스토랑이 최근 두 사람 분으로 100USD 이라는 최고급 Bánh mì(베트남식 샌드위치)를 발표하여 화제다. Bánh mì는 프랑스 ...  
18 별미 좀 사치스러운(?) 찌게 요리, cá kèo(카 케오) file 2014-08-28 3430
'쓴 야채'를 곁들여 먹는 민물고기 cá kèo(카 케오) 요리 어째서 럭셔리한 냄비 요리일까..? 이 생선은 베트남에서는 cá kèo(카 케오)이라고 불리며 남부에 밖에 없는 남부의 명물 중의 하나이...  
17 별미 구운 바나나와 코코넛 밀크의 맛, Che Chuối file 2014-05-15 4568
구운 바나나와 코코넛 즙의 디저트 "Che Chuối"는 호치민시의 명물 중 하나로 시 중심부에도 판매하는 가게가 있다. 더운 날이 많은 호치민시에서는, 구운 바나나에 달콤한 코코넛 밀크를 넣어 ...  
16 별미 베트남식 포장마차의 매력, 하노이 우렁이 요리 file 2013-11-30 5042
베트남에서는 포장 마차(길거리)에서 식사 하는 것은 " 일상 속의 즐거운 일"중 하나이다. 맛있는 것을 즐길 수 있다. 그 중 '삶은 우렁이'를 소개한다. 이 요리는 집에서도 만들어 먹을 수 있...  
15 별미 베트남에서 인기 건강식, 우렁이 분(bún) file 2013-11-22 3295
우렁이를 보기만 해도 거부감 느끼고, 못 먹는 사람도 있지만 이 맛을 볼 수 없다는 것은 유감이라고 생각한다. 베트남에서는 칼슘을 많이 포함한 우렁이는 인기가 많고 몸에 좋은 건강식으로 ...  
14 별미 곤달걀(Hot Vit Lon) 3 file 2011-10-19 7968
부화하기 전의 계란을 삶은 것으로 1개 3, 000동 정도로 베트남인의 간식, 또는 맥주 안주로 먹는다.알의 윗 부분을 스푼으로 깨 껍질을 벗겨 구멍을 뚫고 거기에 소금·후추를 조금 넣어 먼저 안...  
13 별미 피단(皮蛋: TRUNG VIT BAC THAO) file 2011-02-10 7460
 Wikipedia에는 「피단(皮蛋)은 집오리 알을 중화요리의 하나로 만든 음식. 오리알을 석회 따위가 함유된 진흙과 왕겨에 넣어 노른자는 까맣게, 흰자는 갈색의 젤리 상태로 만든 요리이다라고 ...  
12 별미 불고기 경단과 면 [Bun Cha] 1 file 2010-04-20 4774
「분챠/Bun Cha」(분/Bun=미 면, 차-/Cha=다진 고기)은 베트남 북부에서 자주 즐기는 면요리이다.  다진 돼지고기를 작은 햄버거와 같이 만들어 숯불 석쇠 구이로 한, 고기 경단를 쌀국수에 생...  
11 별미 베트남 떡 - 바잉 푸테 (Banh Phu The) file 2010-04-19 7335
“Banh Phu The”– Vietnamese conjugal cake 닥산(Dac San)이란 말은 '특산'이란 뜻이고 바잉(Banh)은 떡 푸테(Phu The)란 '부부'라는 단어입니다. 이 떡은 박닝(Bac Ninh)지역의 특산물로 특히 ...  
10 별미 베트남 보양식 - 라우제 file 2010-01-21 8761
1년 내내 더운 여름이 계속되는 나라 베트남에는 라우제라는 보양식이 있다. 베트남 왕족이 즐겼던 고급 베트남 요리인데, 특히 다산으로 인해 보양이 필요했던 왕비를 위해 만들어진 산후조리용...  
9 별미 베트남 튀김 file 2009-03-22 4729
튀김 각종  베트남에서 길거리 군것질 파는 곳이 눈에 잘 띄는 학교 앞. 하교길에 아이들을 노리고, 교문 앞에 여러가지 좌판이 나란히 나타난다.그런 것 중의 하나가, 베트남 튀김 시리즈.물고...  
8 별미 생 춘권 [Goi Cuon] file 2009-03-19 4409
생 춘권 [Goi Cuon] (위) 전통적인 생 춘권.새우, 돼지, 분(Bun), 허브류를 안에 넣어 감고 치장한다. (하) 고급 레스토랑의 훈제 연어의 생 춘권.와인과 함께 먹는 것도 추천할 수 있다  생 ...  
7 별미 베트남의 매실 장아찌 file 2009-03-02 6209
베트남 과실 장아찌 하노이의 거리를 걸더 보면, 매실 장아찌 같은 음식을 큰 병 같은 것에 넣어 파는 가게를 자주 볼 수있다. 이것이 하노이의 명물 간식인 「오 마이/O Mai」이다. 하노이인을...  
6 별미 Banh Trang Tron:라이퍼 페이퍼 무침 file 2008-11-05 4400
Banh Trang Tron 직역하면 「라이퍼 페이퍼 무침」가 되는 Banh Trang Tron는 특히 10대의 여자 아이를 아주 좋아하는 음식이라고 한다.라이스 페이퍼에, 야채잎, 망고, 말린 새우, 고추, 초를 ...  
5 별미 베트남의 간식 Banh La Trang file 2008-08-31 5486
 음력 5월5일 단오날(2008년은 양력 6월8일), 베트남에서는 1년에 1번뿐으로 몸에 잠복해 있던 해충이 모습을 나타내는 날로 여겨져 이때 벌레 퇴치로서 쌀떡을 먹는 중국에서 전해진 풍습이 ...  
4 별미 베트남 춘권의 종류 및 특징 1 file 2008-03-03 6281
춘권 한국인에게도 인기 있는 춘권, 의외로 종류가 많기 때문에 주문 할 때에 헤매는 경우도 있다. 춘권를 싼 피는 모두 쌀가루 재료로 만든 피이다. 생 춘권 Goi Cuon Tom Thit 라이스 페이퍼...  
3 별미 튀김 빵 1 file 2008-02-25 4407
뛰김빵 소백분, 쌀가루, 설탕, 소금, 흰 참깨에 물을 혼합하고 속은 빈 것으로 부풀러 뛰긴 것으로, 매우 간편한 간식 「반티우」.특히 아이들에게 인기.아무런 특색도 없는 맛이지만, 흰참깨의...  
2 별미 낙타의 불고기 2007-02-19 2960
낙타의 불고기 장소:Vo Van Tan st., Dist.3 HCMC(전쟁 범죄 박물관 근처)  캥거루의 불고기등이라고 표시되어 있지만, 최근에는 낙타(Lac Da)라고 현수막을 걸기 시작했다, .낙타는 일인분 5...  

카톡 상담문의
VINAHANIN EVENT

Copyright VINAHANIN.com All rights reserved. Since 2006, E-MAIL: viethoasong@gmail.com. VINAHANIN CO.,LTD

8F Empire Tower, 26 Ham Nghi, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam

sketchbook5, 스케치북5

sketchbook5, 스케치북5

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소