Vina 2010.04.19 21:26:18
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“Banh Phu The”– Vietnamese conjugal cake
닥산(Dac San)이란 말은 '특산'이란 뜻이고
바잉(Banh)은 떡
푸테(Phu The)란 '부부'라는 단어입니다.닥산(Dac San)이란 말은 '특산'이란 뜻이고
바잉(Banh)은 떡
이 떡은 박닝(Bac Ninh)지역의 특산물로 특히 음력 설날 먹는 대표적인
음식입니다.
부인이 남편에게 충성(?)을 맹세하는 떡이라고도 하던데...
확인은...???
주성분 :
- 분말
- 정제된 설탕
- 코코넛,
- 녹색 콩
- 코코넛 나뭇잎
- 파인애플은 잎
발췌 번역 / 정리 - ⓒ 비나한인 http://www.vinahanin.com
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