lambanh.jpg 　제3회 베트남·클래식·페이스트리·컵이 9월 7일, 남중부 카인호아(Khánh Hòa)성 냐짱(Nha Trang)시 쉐라톤·냐짱호텔＆온천에서 개최된다고 29 일자 베트남 플러스가 보도했다.

　이 이벤트는 일류 호텔의 빵 제조 기술자들이 국내 1위의 자리를 다투는 것으로 이번 대회에는 ▽쉐라톤·냐짱호텔＆온천,▽쉐라톤·하노이,▽인터콘티넨탈·아시아나·사이공,▽소피텔 플라자·사이공의 빵 기술자 팀이 출전한다.

　또, 이 대회에 우승한 팀에는 2012년 3월에 파리에서 개최되는 「Mondial des Arts Sucres」라고 동4월에 싱가포르에서 개최되는 「아시안·페이스트리·컵」의 출전권이 주어진다.

　베트남·클래식·페이스트리·컵은 클래식·파인·푸드 회사가 주최하는  2년에 한번 있는 빵 기술자 선수권을 국내 페이스트리 업계의 발전에 기여하고 있다고 한다.

 

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