1. No Image notice

    베트남 생활에서 특히 알아두어야 할 식생활,음식종류(PDF파일)

    아래 PDF파일로 베트남 음식 이미지와 설명 첨부 되어 있으니 베트남 처음 방문중 음식을 몰라 식사를 못하시는 분들은 참고하시기 바랍니다. 베트남 음식 종류 1 vietnam_food_1.pdf 베트남 음...
    Date2007.02.19 Category일반로컬 Views16111
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  2. 야경과 함께 만끽하는 후에의 특산 요리, Bà Đỏ(바도)

    후에는 베트남 중부에 있는 역사적인 도시인 아름다운 관광지로 알려져 있다. 그러나 유명한 것만이 아니다. 후에는 요리도 매우 맛있는 것으로도 유명하다. Bà Đỏ(바도)라는 가게는 후에에서도...
    Date2015.01.11 Category소개/추천 Views2015
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  3. 세계 거리 음식 10선, 하노이의 분챠 랭크

    자연과 역사, 여행 등의 사진 잡지 "내셔널 지오그래픽(National Geographic)"의 웹 사이트에서 최근 발표된 "세계 거리 음식 10선거"의 하나에 하노이 향토 요리 "분 차(Bun cha)가 뽑혔다. 이 ...
    Date2014.11.29 Category소개/추천 Views2683
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  4. 좀 사치스러운(?) 찌게 요리, cá kèo(카 케오)

    '쓴 야채'를 곁들여 먹는 민물고기 cá kèo(카 케오) 요리 어째서 럭셔리한 냄비 요리일까..? 이 생선은 베트남에서는 cá kèo(카 케오)이라고 불리며 남부에 밖에 없는 남부의 명물 중의 하나이...
    Date2014.08.28 Category별미 Views2449
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  5. 구운 바나나와 코코넛 밀크의 맛, Che Chuối

    구운 바나나와 코코넛 즙의 디저트 "Che Chuối"는 호치민시의 명물 중 하나로 시 중심부에도 판매하는 가게가 있다. 더운 날이 많은 호치민시에서는, 구운 바나나에 달콤한 코코넛 밀크를 넣어 ...
    Date2014.05.15 Category별미 Views3511
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  6. 베트남식 포장마차의 매력, 하노이 우렁이 요리

    베트남에서는 포장 마차(길거리)에서 식사 하는 것은 " 일상 속의 즐거운 일"중 하나이다. 맛있는 것을 즐길 수 있다. 그 중 '삶은 우렁이'를 소개한다. 이 요리는 집에서도 만들어 먹을 수 있...
    Date2013.11.30 Category별미 Views3857
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  7. 베트남의 맛있는 과일, 중부지방 빈시의 오렌지

    Trái cam 베트남에는 여러 종류의 과일이 많이 있다. 한국인들에게도 "(베트남)과일은 참 맛이 있다 "라는 말들을 많이 한다. 일이나 여행으로 베트남을 방문할 때, 맛있는 과일을 자주 찾아 먹...
    Date2013.11.29 Category과일 Views3432
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  8. 쉽게 바뀌지 않는 베트남의 커피 맛, 그 향기와 깊은 맛

    해외 유명한 브랜드 커피가 베트남에 진출했어도 베트남 커피의 특징적인 향기와 깊고 진한 맛은 바뀌지 않는다. 베트남의 커피를 마시는 습관은 독특하고 다른 나라와 다른 부분도 많다고 생각...
    Date2013.11.26 Category소개/추천 Views3193
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  9. 베트남에서 인기 건강식, 우렁이 분(bún)

    우렁이를 보기만 해도 거부감 느끼고, 못 먹는 사람도 있지만 이 맛을 볼 수 없다는 것은 유감이라고 생각한다. 베트남에서는 칼슘을 많이 포함한 우렁이는 인기가 많고 몸에 좋은 건강식으로 ...
    Date2013.11.22 Category별미 Views2424
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  10. 하노이 전통거리의 인기 메뉴, ngan 버섯 수프

    하노이의 옛 시가에서 인기 있는 메뉴 오리와 같은 가금류지만 베트남어에서는 'ngan(엥)'이라는 새이다. 오리 고기보다 고기가 두껍고, 맛도 좀 기름진 느낌이다. 인기가 있는 것은 엥의 고기를...
    Date2013.11.05 Category소개/추천 Views2469
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  11. 스타벅스 월병(月餅)

    올해 2013년의 추석(중추절: 음력 8월 15일)은 9월 19일이다. 지금은 불과 몇 년전에 비해서도 거리에 월병(月餅) 판매소가 많이 줄은 것 같다다 베트남의 월병 구매 고객도 개인 보다는 각 기업...
    Date2013.09.14 Category소개/추천 Views3196
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  12. 베트남 각종 조개요리

     베트남 거리의 길가 또는 시장안에서 테이블에 조개를 수북히 쌓아 놓여져 있는 각종 조개 요리집들.. 좋아하는 것을 가리키면 즉석에서 조리해 준다. 가격이 길거리 일반 로컬 조개집 이라도...
    Date2012.11.22 Category일반로컬 Views9556
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  13. 베트남식 커피 만들기(카페 쓰어다)

    베트남에서 즐겨마시던 카페 쓰어다 처음엔 커피에 연유를 넣는다는게 생소했지만 그 맛을 못잊어 가끔 집에서도 만들어 먹는다는... 생긴 모양은 아이스라떼나 인스턴트믹스로 만든 아이스커피...
    Date2012.09.09 Category만들기 Views6686
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  14. TRUNG NGUYEN의 CAPHE TUOI(원액 커피)

     츄그엔(TRUNG NGUYEN) 커피로부터 생 원액 커피가 발매되고 있다.500 ml의 패트병에 들어간 커피 엑기스로 35 ml로 냉커피 한잔를 만들 수 있다. 설탕은 들어가지 않은 것으로 마시는 사람 기...
    Date2012.06.02 Category酒/음료 Views5403
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  15. 반미「세계에서 가장 맛있는 길거리 음식 10선」에 포함

     세계적인 여행 가이드 북 「론 리 플라넷: Lonely Planet's 」은 이번에 「세계에서 가장 맛있는 길거리 요리 10선」을 발표했다. 이에 베트남의 바인미가 포함됐다.  바인미는 부드러운 프랑...
    Date2012.03.08 Category소개/추천 Views9470
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  16. 울금(鬱金) 심황(深黃: Nghe)

    호치민시의 외국인들 사이에 술을 마시기 전의 「심황」이 유행하고 있는 것 같다.「심황은 옛부터 간장을 강하게 하는 기능이 있다고 말해지고 있어 생으로 먹거나 차에 넣거나 익혀 음용 하거...
    Date2011.11.03 Category소개/추천 Views8400
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  17. 곤달걀(Hot Vit Lon)

    부화하기 전의 계란을 삶은 것으로 1개 3, 000동 정도로 베트남인의 간식, 또는 맥주 안주로 먹는다.알의 윗 부분을 스푼으로 깨 껍질을 벗겨 구멍을 뚫고 거기에 소금·후추를 조금 넣어 먼저 안...
    Date2011.10.19 Category별미 Views6998
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  18. 일본스시 SUSHI WORLD

    주소:2B Nguyen Thi Minh Khai St., Dist.1, HCMC 전화:839110157  호치민에 AKURUHI 계열의 대형 일식 레스토랑이 오픈했다.뭐니뭐니해도 개점 전부터 화제는 그 건물. 탕파 대중목욕탕과 ...
    Date2011.09.12 Category소개/추천 Views5301
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  19. 베트남 국내 레스토랑 Wine Spectator's 첫 수상

    하노이시 타이호구 스안지에우 대로에 있는 「Vine Restaurant & Wine Bar」는 이번에 미국의 저명한 와인 전문지인 와인스펙테이터잡지의 「2011 레스토랑 어워드」로 「어워드·오브·엑셀...
    Date2011.08.18 Category소개/추천 Views3933
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  20. 베트남의 술(Rượu)

    곡주 넵캄 [Nep Cam]현미주 600ml 알코올 도수29도 희미하게 조청 비슷한 맛이 있는, 소흥주(紹興酒)와 함께 동양의 셰리(sherry)주와 대등하게 쳐주는 일품. 과실주(와인) 달랏와인 [DALAT WI...
    Date2011.07.30 Category酒/음료 Views11858
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  21. 연꽃 열매(Hạt sen)

     연꽃 열매(Hạt sen)은 벌집을 닮아 있는 부분에 열매가 많이 들어가 있다. 그 열매를 꺼내, 겊질을 벗겨, 생으로 그냥 먹을 수 있다.중심부에 초록색 부분은 씁쓸하기 때문에 없애고 먹으면 ...
    Date2011.05.18 Category과일 Views6694
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