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 베트남 커피 코코아 협회 (Vicofa)에 따르면, 2018 년의 커피 수출량은 170 만 t, 수출액은 약 35 억 USD에 달하고, 브라질에 이어 세계 2 위의 커피 수출국 (로부스타 커피로 따지면 세계 1 위)가 될 전망이다. 베트남 커피는 농림 수산물 총 수출액의 약 10 %를 차지하는 주요 농산물이다.

 올해의 커피 수출 가격은 아라비카 원두가 과거 12 년에 로부스타 원두는 지난 5년에 최저치를 기록했지만, 볶은 커피 분말 커피의 가공 제품 2 품목의 수출이 늘어난 덕분에 커피 수출액은 감소를 면했다.

 분말 커피 2016 / 2017 년도 수출량은 197 만 자루로 전년도에 비해 3 배 증가했다. 2017 / 2018 년도에는 210 만 자루 (12 만 t 상당)에 달했다. 분말 커피는 세계 70 개국 · 지역에 수출되고 있으며, 원료가 풍부하기 때문에 앞으로도 수출이 성장할 가능성이 크다고 볼 수있다.

 커피 가공 제품의 부가가치가 높아 커피 콩 1t 당 3200 만 ~ 3600 만 VND인 것에 반해 가공 제품은 7000 만 ~ 1 억 VND이 된다. 다만, 현재 가공 제품으로 보면 커피 콩 전체의 약 10 %에 그 친다. 농업 농촌 개발부는 2020 년까지 이 비율을 25 % 이상으로 끌어 올릴 방침을 나타내고있다.
- 발췌 번역 / 정리 - ⓒ 비나한인 http://www.vinahanin.com


 

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