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 베트남 대형 식품 업체로 늑맘 (Nuoc mam = 생선 소스)의 대량 생산을 담당하는 마산 그룹(Masan Group)이 늑맘 베트남 기준 초안 내용을 조작한 의혹과 관련, 보건부도 이에 개입했다는 주장이 나왔다.

 베트남 전통 제조법으로 늑맘을 생산하는 전국 업체들은 전통 제조법에 의한 늑맘의 지속적인 성장을 목표로하기 위해 2017 년 5 월에 '베트남 전통 ​​늑맘 협회'의 설립을 위해 늑맘 사업 분야를 관할하는 농업 농촌 개발부의 승인 하에 설립 준비위원회를 발족했다.

 이 설립 준비위원회는 호치민시, 푸쿽 (메콩 델타 지방 키엔 성), 카인 호아 성 (중남부 연안 지방), 빈 투언 성 (동), 타인 호아 성 (북 중부 지방)의 늑맘 업체를 대표하는 기업들 및 식품 · 수산 분야의 과학자 · 전문가가 포함되어 있다.

 "베트남 전통 ​​늑맘  협회" 설립 준비위원회는 2017 년 7 월 내무부에 설립 신청 서류를 제출했다. 현행 규정에서는 30 일 이내에 접수 여부에 대해 답변하게되어 있지만, 9 월과 11 월에 공문으로 타진해도 답변이 없었다.

 그러나 같은 해 8 월에 보건부의 승인하에 '베트남 늑맘 협회' 설립 준비위원회가 발족되어 있었다. 이 설립준비위원회는 베트남 전통 늑맘 협회 보다 나중에 설립신청서류를 내무부에 제출하고도 먼저 수리가 됐다.

 이전 수산부 (현재의 농업 농촌 개발부)의 전 간부로 늑맘 전문가로 알려진 TRẦN THẾ DŨNG 박사에 따르면, "베트남 늑맘 협회"설립 준비위원회의 구성원은 늑맘 생산을 하지 않은 업체가 포함되어 있었다. 또한 늑맘 사업 분야와 관련 없는  기관이 설립을 지원하는 것 자체가 부적절하다고 지적하고 있다.

 그러나 상호 반목과 사업 및 활동범위, 목적 등의 중복이 원인으로 '베트남 전통 늑맘 협회'와 '베트남 늑맘 협회'의 설립은 모두 실현되지 못했다..
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