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베트남 생활정보 커뮤니티

해결된 질문

베트남으로 영업용 고추장을 가져갈 수 있나요?

생활문화 완벽짱 2010.03.20 23:46 내공 포인트 10
추천 수 ( 0 )
베트남에서 한국식당을 몇군데 다녀봤지만 한국의 고추장맛을 못 느끼겠더군요.
육개장도 먹어 봤지만 한국처럼 얼큰한 맛이 없더라구요.
한국에서 고춧가루 처럼 고추장을 만들 수 있는 재료들을
가져갈 수 있나요?
베트남에선 조미료를 사용하지 않는것 같더군요.
한국식당들도 마찬가지구요.
저는 고추장을 만들 재료를 베트남으로 가져가서
고추장을 만들고 싶은데 가능한가요?
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답변 (1)

나죠아 2010.03.22 13:59
질문자로부터 선택받은 답변입니다

한국의 고추장 맛이라는 뜻이 시골 가정에서 직접 만든 것을 말씀하시는지...
한국의 슈퍼에서 가정용으로 만들어 파는 맛을 지칭하시는지는 모르겠지만
베트남(호치민)에 한국에서 제조(유명상표 포함)하여 한식당에 제공해 주는 업소가 있습니다.

베트남 슈퍼나 재래시장에 과일 고추가루등 중국산이 식재료가 시장에 즐비한 것 보면 한국에서도 직접 가져 갈 수는 있겠지만
물류비용 각종 수수료, 세금등 여러가지 고려하면 계산이 맞을지 ...

참고로 외국에서 식당하시는 분들은 주변 사람들이나 단골 손님들에게 오고 갈 때 부탁하여 조달하는 곳이 많은 줄 알고
있습니다.
처음부터는 무리겠지만, 해외 여행하다 보면 초대형 업소 아니면 이러한 방법으로 조달하는 식당도 보았습니다.

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