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베트남 생활정보 커뮤니티

베트남 먹거리 식문화

번호
공지 일반로컬 베트남 생활에서 특히 알아두어야 할 식생활,음식종류(PDF파일) 2 file 2007-02-19 21753
20 소개/추천 베트남 쌀국수의 발상지 남딘의 맛을 지켜 온 60년, 호치민의 'Pho Dau' file 2019-08-19 1676
호치민시 3구 Nam Ky Khoi 대로 288 번지 (288 Nam Ky Khoi Nghia, quan 3, TP. Ho Chi Minh)의 한 골목은 아침 5시부터 베트남 쌀국수 포(Pho)의 향기로 가득 채워진다. 창업 60 년의 'Pho...  
19 소개/추천 베트남의 인기 고급 레스토랑 톱 10, TripAdvisor file 2017-12-16 3385
관광 웹 사이트 "TripAdvisor"는 "여행자 초이스 어워드 2017"에서 세계와 각 지역의 "인기의 고급 레스토랑 톱 25" 및 각국의 "인기의 고급 레스토랑 톱 10"을 발표했다. 베트남의 톱 10에서는...  
18 소개/추천 Jacksons 스테이크 하우스, 1위 여행 사이트 랭킹에 포함 file 2017-12-10 1299
700만건의 식당 및 숙소의 리뷰 등을 게재하는 세계 최대의 여행 사이트, TripAdvisor에 올해 베트남의 "베스트 파인 다이닝 레스토랑"에 "Jacksons Steakhouse"이 뽑혔다. 최고 품질의 스테이...  
17 소개/추천 야경과 함께 만끽하는 후에의 특산 요리, Bà Đỏ(바도) file 2015-01-11 3391
후에는 베트남 중부에 있는 역사적인 도시인 아름다운 관광지로 알려져 있다. 그러나 유명한 것만이 아니다. 후에는 요리도 매우 맛있는 것으로도 유명하다. Bà Đỏ(바도)라는 가게는 후에에서도...  
16 소개/추천 세계 거리 음식 10선, 하노이의 분챠 랭크 file 2014-11-29 4362
자연과 역사, 여행 등의 사진 잡지 "내셔널 지오그래픽(National Geographic)"의 웹 사이트에서 최근 발표된 "세계 거리 음식 10선거"의 하나에 하노이 향토 요리 "분 차(Bun cha)가 뽑혔다. 이 ...  
15 소개/추천 쉽게 바뀌지 않는 베트남의 커피 맛, 그 향기와 깊은 맛 file 2013-11-26 4091
해외 유명한 브랜드 커피가 베트남에 진출했어도 베트남 커피의 특징적인 향기와 깊고 진한 맛은 바뀌지 않는다. 베트남의 커피를 마시는 습관은 독특하고 다른 나라와 다른 부분도 많다고 생각...  
14 소개/추천 하노이 전통거리의 인기 메뉴, ngan 버섯 수프 file 2013-11-05 3159
하노이의 옛 시가에서 인기 있는 메뉴 오리와 같은 가금류지만 베트남어에서는 'ngan(엥)'이라는 새이다. 오리 고기보다 고기가 두껍고, 맛도 좀 기름진 느낌이다. 인기가 있는 것은 엥의 고기를...  
13 소개/추천 스타벅스 월병(月餅) file 2013-09-14 4084
올해 2013년의 추석(중추절: 음력 8월 15일)은 9월 19일이다. 지금은 불과 몇 년전에 비해서도 거리에 월병(月餅) 판매소가 많이 줄은 것 같다다 베트남의 월병 구매 고객도 개인 보다는 각 기업...  
12 소개/추천 반미「세계에서 가장 맛있는 길거리 음식 10선」에 포함 file 2012-03-08 10511
 세계적인 여행 가이드 북 「론 리 플라넷: Lonely Planet's 」은 이번에 「세계에서 가장 맛있는 길거리 요리 10선」을 발표했다. 이에 베트남의 반미(Binh Mi)가 포함됐다. 반미는 부드러...  
11 소개/추천 울금(鬱金) 심황(深黃: Nghe) file 2011-11-03 11494
호치민시의 외국인들 사이에 술을 마시기 전의 「심황」이 유행하고 있는 것 같다.「심황은 옛부터 간장을 강하게 하는 기능이 있다고 말해지고 있어 생으로 먹거나 차에 넣거나 익혀 음용 하거...  
10 소개/추천 일본스시 SUSHI WORLD 4 file 2011-09-12 5814
주소:2B Nguyen Thi Minh Khai St., Dist.1, HCMC 전화:839110157  호치민에 AKURUHI 계열의 대형 일식 레스토랑이 오픈했다.뭐니뭐니해도 개점 전부터 화제는 그 건물. 탕파 대중목욕탕과 ...  
9 소개/추천 베트남 국내 레스토랑 Wine Spectator's 첫 수상 file 2011-08-18 4126
하노이시 타이호구 스안지에우 대로에 있는 「Vine Restaurant & Wine Bar」는 이번에 미국의 저명한 와인 전문지인 와인스펙테이터잡지의 「2011 레스토랑 어워드」로 「어워드·오브·엑셀...  
8 소개/추천 챠카/Chả cá(생선기름볶음) file 2011-04-17 5391
북부 하노이 구시가지 "챠카 거리"(Pho Cha Ca)라는 음식 이름을 딴 거리가 있다. 베트남 전통화로에 숯불위에 양은냄비...그리고 비법(?)으로 요리된 생선이 코코넛 기름에 지글지글 끓으면 각...  
7 소개/추천 일본 라면집(ラーメン) file 2010-08-09 5077
요즘 한국에서와 마찬가지로 베트남에서도 일본라면이 붐을 일으킬 조짐이다. 한국사람들도 이제 평소 즐기는 음식으로 최근 호치민에 새로이 오픈한 집을 소개하여 본다. 직접 방문해 보지는 않...  
6 소개/추천 다낭 해산물 식당 [다낭 4U ] 1 file 2010-07-28 14807
다낭에서 꽤 알려진 해산물 식당 [다낭 4U ] 1층에 수족관에서 먹고싶은 해산물 및 생선을 고릅니다. 베트남산 간장 와사비를 달라고 하면 주지만, 초고추장이랑 와사비를 준비해 가면 좋다. 베...  
5 소개/추천 [새끼돼지] 해오모이 Heo Mọi file 2010-01-10 7314
해오모이 Heo Mọi [2009.05.18] 야생 새끼돼지 요리풀코스 해오모이란 . . ‘Mọi’의 어원은 베트남 중부 산악지대에 사는 소수민족 ‘모이’ (Mọi)족에서 유래했다. 즉 ‘해오모이’ (Heo mọi)란 일반...  
4 소개/추천 송이버섯 전문 요리점 file 2009-09-08 4354
송이버섯 전문 요리점: Ashima 주소:35A Nguyen Dinh Chieu St., Dist. 1 전화:(08) 3824 1966 주소:11 Me Linh Square, Dist. 1 전화:(08) 3823 8799 주소:11 Tu Xuong St., Dist. 3 전화...  
3 소개/추천 베트남 대표적 바베큐 식당 2 file 2009-08-02 8449
 휴일이면 딱히 갈 곳 없는 베트남에서 저녁 무렵 주변의 가까운 분들과 베트남 바베큐 레스도랑에서의 한 때는 어떨지... 챌린저를 구한다! Lang Nuong Nam Bo  씨푸드나 염소고기 등이 기본 ...  
2 소개/추천 BANH Khoai Mi 1 file 2007-07-23 3894
감자떡:호아이미(KhoaiMi) 감자를 부수어, 설탕과 삶은 녹두를 혼합해 반죽한 얇은 천 같이 만들어 숯불로 구운 「BANH Khoai Mi」. 전분질이 많은 감자 때문에, 떡 같은 느낌이다.또 숯불로 구...  
1 소개/추천 quan an ngon:맛난집 사진으로 보기 1 file 2007-02-19 3786
주소: 138 Nam Ky Khoi Nghia Quan Mot Ho Chi Minh TEL: 825 7179 식당중 제가 베트남에서 현재 유일하게 추천하고 싶은 집 4~5년전만 해도 한국사람은 거의 찾아 볼 수 없었는데, 이제는 한국...  

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