야자수에서 추출한 당분으로 만든 과자 'Banh Bo'는 남부 해안가에 위치한 안장(An Giang) 성 차우독(Chau Duc)의 명물로 유명한 음식이다. 푹신한 찐빵 같은 식감과 코코넛 밀크가 들...
2023.11.14 11:33
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새해를 물들이는 자연과 문화가 어우러진 오색 찹쌀, 북서부의 향토 요리
Cao Lan 족, Tay 족, Nung 족, Thai 족 등 소수민족이 분포하여 살고 있는 베트남 북서부에는 지역만의 향토요리가 많다. 대표적인 것 중 하나가 오색의 찹쌀 요리이다. 흰색과 보라색, 녹색, ...
2023.01.05 08:43
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1. Cua Lot – Soft Shell Crabs Where: Quan 94 (84 Dinh Tien Hoang Street, District 1) 2. Banh Mi – Vietnamese Sandwiches 3. Mon An Chay - Vietnamese Vegetarian Fare Where: Huong Vie...
2010.08.28 13:40
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