호치민시 푸년 군(Quận Phú Nhuận)에 위치한 판시롱(Phan Xích Long) 거리에 새로운 음식거리가 2023년 말에 개장할 예정이다.

새로운 푸드 스트리트는 판시롱 거리-판당루(Phan Dang Luu) 거리 교차로에서 반켑(Vạn Kiếp) 거리까지 1.5km 이상의 구간에 펼쳐진다.

이 푸드 스트리트는 시의 야간 경제 발전에 기여하고 시민과 관광객에게 오락과 관광의 장을 제공하는 것을 목표로 하고 있다.

이 지역에는 약 250여 개의 음식점이 모여 있으며, 베트남 음식뿐만 아니라 세계 각국의 음식도 즐길 수 있다.

푸드 스트리트 운영은 '판시롱 푸드 스트리트(phố ẩm thực Phan Xích Long)'라는 앱으로 관리되며, 이 앱은 관리 기관, 식당 주인, 고객들을 연결해주는 역할을 한다.

매장 경영자는 앱에 매장 정보, 메뉴, 가격 등을 등록하면 관리기관의 감독과 지도를 받을 수 있고, 고객은 앱을 통해 매장 검색, 예약, 주문, 결제를 할 수 있다.

군은 푸드 스트리트 개장에 앞서 보도 포장과 중앙분리대 장식, 조명 등 기반시설 정비, 유료 및 무료 주차장 설치 등을 진행했다.

군 인민위원회에 따르면, 판시룽 거리는 원래 번화한 거리로 손님이 많이 찾는 곳이었지만 노점상, 도로 점거 등 문제가 많았고, 식품 위생 관리도 제대로 이뤄지지 않았다.

이번 푸드스트리트 개설로 공공 관리의 역할이 명확해져 고객들에게 더 나은 경험을 제공할 것으로 기대된다.

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