부화하기 전의 계란을 삶은 것으로 1개 3, 000동 정도로 베트남인의 간식, 또는 맥주 안주로 먹는다.알의 윗 부분을 스푼으로 깨 껍질을 벗겨 구멍을 뚫고 거기에 소금·후추를 조금 넣어 먼저 안...
2011.10.19
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1년 내내 더운 여름이 계속되는 나라 베트남에는 라우제라는 보양식이 있다. 베트남 왕족이 즐겼던 고급 베트남 요리인데, 특히 다산으로 인해 보양이 필요했던 왕비를 위해 만들어진 산후조리용...
2010.01.21
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