구정(테트)이 가까워지면서 호치민시에서는 돼지고기의 수요가 증가하고 있다.그러나 수의 당국의 검역을 받지 않은 돼지고기도 시장에 많이 나돌고 있다고.5 일자 Nguoi lao dong이 보도 했다.

　호치민시 교외에서 시중심부로 향하는 간선도로에서는 이른 아침부터 죽은 돼지를 2~4 마리씩 싣은 오토바이를 많이 볼 수 있다.이러한 돼지는 주로 테트의 가공 식품용으로 시내의 식품 가공 공장에 공급된다.주변의 동나이성이나 빈증성의 불법 식육 처리 시설에서 해체된 돼지고기도 트럭이나 버스에 쌓아 시내로 옮겨진다.

　호치민시 빈짠(BINH CHANH )군의 식품 안전 위생 검사 팀에 의하면, 주변 지역으로부터 반입되는 돼지고기에는 해체전에 죽은 돼지나 병에 걸린 돼지 고기가 포함되어 있다고 한다. 군내에서만도 이러한 식용에 적합하지 않는 돼지고기 수천 t이 수송중인 트럭이나 식품 가공 시설에서 발견되고 있다.

　한층 더 위법한 식육 처리 시설의 수도 급증하고 있다.고밥(Go Vap)구에만 수십 곳 있어, 한 곳에서 하루 수십마리씩 해체 처리되고 있다.불법 시설에서의 해체는 위생면이나 배려는 전혀 없고, 검역도 되고 있지 않다.고밥구외, 빈탄구, 빈체인군, 혹몬군에도 수십 곳이나 불법 시설이 있으며 시 전역에 150여 곳 정도 있다고 여겨진다.

　이러한 위법 시설의 적발은 각 구·군 인민위원회와 시장 관리 지국이 실시하게 되어 있지만, 불법 업자측에서도 교묘히 경계를 강하게 하고 있기 때문에 발견 하기가 어렵다고 한다.

          [Nguoi lao dong online]

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