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2016년 7월1일 시행되는 개정 형사 법(형사 법 2015년판)에서 규정된 "식품 안전 위생에 관한 규정 위반의 죄"는 현행 형법 규정보다 내용이 상세하고 무거운 형량이 부과되고 있다.
현행 형사 법 제244조는 "안전 위생 기준을 충족시키지 않는 식품임을 명백히 알고 있었음에도 불구하고 가공, 공급, 또는 판매하여 소비자의 생명에 피해를 일으키거나 또는 건강에 중대한 해를 끼친 자는 1년 이상 5년 이하의 금고형에 처한다"으로 규정하고 있다.
개정 형사 법 제317조에서는 "식품을 생산, 가공하는 자가 죄를 범하는 경우 어느 하나라도 속하는 자는 5000만 VND 이상 2억 VND 미만의 벌금, 1년 이상 5년 이하의 금고형에 처한다"라고 규정하고 4개의 구체적인 위반 행위를 들고 있다. 또 조직적으로 죄를 짓고 사람을 죽음에 이르게 하거나, 재범을 반복할 경우는 "5억 VND 이하의 벌금, 3년 이상 20년 이하의 금고형에 처한다"라고 규정하고 있어 현행 법보다 형량이 무거워지고 있다.
개정 형사 법은 이 밖에도 제193조의 "식량, 식품, 식품 첨가물의 제조 및 거래 혐의" 제195조의 "가축 사료, 비료, 수의 약품, 농약, 식물 종, 가축종의 위조품 제조 및 거래 혐의"등에서 현행 법보다 무거운 형량을 규정하고 있다.
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