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 세계 라면 협회(WINA)에 따르면, 2020년의 베트남 인스턴트라면(즉석면) 수요는 70억 3000만개로 전년의 54억 3000만개에서 16억개 증가하여 순위는 전년의 세계 5위에서 3위로 부상했다.

 

2020년에 즉석면의 수요가 급증한 요인으로 신종 코로나 바이러스 감염(COVID-19)를 들 수있다. 신종 코로나에 따라 사회적 격리두기 조치나 재택 근무가 늘어나면서 인스턴트 식품의 소비가 확대되었다.

 

WINA의 통계를 보면, 베트남의 연간 즉석면 수요는 ◇ 2012년 : 50억 6000만식(세계 4 위), ◇ 2013년 : 52억식 (동) ◇ 2014년 : 50억식(세계 5위), ◇ 2015년 : 48억식 (세계4위), ◇ 2016년 : 49억 2000만식(동) ◇ 2017년 : 50억 6000 만식(세계 5위), ◇ 2018년 : 52억식(동), ◇ 2019년 : 54억 3000만식(동) 이었다.

 

2020년 세계의 즉석면 총 수요는 총 1165억 6000만개로 전년 대비 101억 4000만개 증가했다.

 

국가 · 지역 별로는 중국과 홍콩이 총 463억 5000만개로 1 위를 유지했다. 이어 ◇ 2 위 : 인도네시아(126억 4000만개) ◇ 3위 : 베트남 (70억 3000만개) ◇ 4위 : 인도(67억 3000만개) ◇ 5위 일본(59억 7000만식) 등이있다.

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