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 미국의 뉴스 전문 CNN은 미식 전문가가 선택하는 '세계에서 가장 맛있는 스프 요리 톱 20'을 발표했다. 베트남 요리 중에서는 퍼보(Phở bò: 쇠고기 스프 쌀국수)가 포함되었다.

 

CNN은 수많은 포의 종류 중에서도 포보는 가장 인기있는 메뉴로 소개하고 불에 구운 고기를 썰어 얹은 퍼보틴(Pho Bo Chin)과 삶아 얇게 썬 고기를 얹은 퍼보타이(Pho Bo Tai)의 2종류가 유명하다고 소개했다.

 

https://edition.cnn.com/travel/article/worlds-best-wellness-soups/index.html

 

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