베트남 외식프랜차이즈[KOTRA 자료]

베트남 외식프랜차이즈 산업 진출하기 2020-02-13 베트남 호치민무역관 유상철 - 외식업체 영업을 위해서는 법인 설립 이후 위생허가 등 서브라이선스 취득 필요 - - 프랜차이즈 사업을 위해서는 동일한 사업내용으로 베트남 내 1년 이상 영업 필수 - □ 개요 ㅇ 2015년 1월 11일 이후 WTO 양허에 따라 베트남에 100% 외국인투자 외식업 관련 단독 법인 설립이 가능해짐. 참고로 과거에는 호텔업(호텔의 신축, 개축, 복원 또는 인수)...

식음료

2021.06.07 12:19

[유망] 베트남 소스류 제품 시장동향

[유망] 베트남 소스류 제품 시장동향 2017-12-04 윤보나 베트남 호치민무역관 - 베트남 내 뜨는 우리 가공식품은 'Korean BBQ 양념' - - 한국 고유의 차별성과 고품질로 소비자 신뢰 구축 노력 필요 - □ 상품명 및 HS Code ㅇ 상품명: 양념장 및 소스류 - 본 보고서에서 양념장 및 소스류 상품은 쌈장이나 고추장, 불고기양념과 같은 한식 장을 가리킴. 유망 상품의 HS Code 분류 HS Code 품목명 2103 소스와 소스용 조제품, 혼합조...

식음료

2017.12.11 08:26

베트남, 바빠진 일상만큼 ‘즉석식품’도 인기 급상승

베트남, 바빠진 일상만큼 ‘즉석식품’도 인기 급상승 2016-12-09 윤보나 베트남 호치민무역관 - 도시화가 가져온 생활패턴 변화, 즉석식품 시장은 매년 20% 이상씩 성장 중 - - 건강과 가격대비 품질 강조한 마케팅으로 경쟁력 강화 필수 - □ 바빠진 현대 베트남인들, 즉석식품 시장의 문을 열다 ㅇ 베트남, 동남아시아 국가 중 가장 급격히 도시화 진행 중 - 2015년 기준, 세계은행 자료에 근거한 베트남 내 도시인구 비율은 33.6%...

식음료

2016.12.20 08:17

베트남 주류시장, 한국 기업에도 기회 있을까?

베트남 주류시장, 한국 기업에도 기회 있을까? 2016-12-09 윤보나 베트남 호치민무역관 - 동남아 주류시장의 허브 베트남, 고급주·맥주·저가 증류주 시장은 포화상태 - - 인삼 막걸리, 매실주, 국화주 등 ‘특수 상품’으로 주류 시장의 빈틈 노려야 - □ 동남아 주류시장의 각축장, 베트남 국가별 맥주 소비량 순위(2013~2014년) 자료원: Kirin Holdings ㅇ 베트남은 중국과 일본을 잇는 아시아의 상위 세 번째 맥주 소비국 - 베트남...

식음료

2016.12.20 08:15

베트남, 조미료 시장이 커지고 있다

베트남, 조미료 시장이 커지고 있다 - 현지 주부와 직장 여성들을 타깃으로 한 간편 조리용 조미료 제품 인기 급상승 - - 현지인들의 입맛 변화에 따라 서양식 소스류 소비도 늘어 - □ 베트남 조미제품 시장동향 ○ 베트남 조미료 시장 성장세 - 글로벌 리서치 전문업체인 Euromonitor International의 보고서에 따르면, 2014년 한 해 동안 베트남에서 팔린 조미료(소스·드레싱 포함)는 50만3300톤이며 이로 인한 매출은 총 8억5746...

식음료

2015.11.21 20:02

베트남 맥주시장, 틈새를 공략하라

베트남 맥주시장, 틈새를 공략하라 - 현지 브랜드 선호도 높아, 주종은 아직 한정적 - - 현지 주류소비 변화를 읽고 특정 소비자를 공략하는 전략이 필요 - □ 동남아시아 최대 맥주 소비국, 베트남 ○ 베트남에서 뜨는 시장, 맥주 시장 - 지난 15년간 세계 평균 1인당 연간 주류 소비량은 6.2ℓ 수준을 유지했던 데 반해 2003~2005년 4ℓ에 불과했던 베트남의 1인당 연간 주류 소비량은 현재 6.6ℓ까지 증가한 것으로 나타남. 특히, 베...

식음료

2015.09.15 21:09

떠오르는 베트남 식료품시장, 우리 기업의 기회

떠오르는 베트남 식료품시장, 우리 기업의 기회 □ 최신 베트남 과자시장 개황 ○ BMI의 평가에 의하면, 베트남은 아시아 지역 내 식료품 분야에서 가장 매력적인 시장에 속함. 특히 과자 분야는 지난 10년간 20%에서 40%까지 높은 성장률을 보이며, 식료품 분야 내 많은 비중을 차지하고 전체 산업 발전에 기여하고 있음. 베트남 산업통상부는 과자시장 내 산업 생산물 가치 성장률을 2011년에서 2015년 사이 13.21%로 보고 있으며, ...

식음료

2015.08.12 18:47

성장하는 베트남 건강식품시장, 한국 제품은 풍요 속 빈곤

성장하는 베트남 건강식품시장, 한국 제품은 풍요 속 빈곤 - 한국산 진출 증가하나, 일부 브랜드 제외하고 판매 저조한 편 – - 중국산 범람으로 원산지 불신, 장기적 접근 전략 필요 – □ 베트남 건강식품 시장현황 ○ 2015년 베트남 국내 총 소매 소비량의 급격한 증가 - 소비물자 및 서비스의 총 소매 판매량은 전월 대비 2.2%, 전년 동기 대비 13% 증가한 것으로 나타났으며, 물가상승요소를 배제한다면 11.9% 증가한 것으로 집계...

식음료

2015.08.12 18:43

베트남 식음료 소비패턴 변화, 한국 기업의 새로운 기회

베트남 식음료 소비패턴 변화, 한국 기업의 새로운 기회 - 최근 베트남 중산층이 증가함에 따라 소비자 지출 증가, 한국 기업의 새로운 기회 - - 특히 한국 영화배우 또는 가수의 이미지 등 한류를 활용한 브랜드 홍보 - □ 중산층이 증가함에 따라 소비자 지출 또한 증가 ○ 지난 10년간 베트남의 GDP가 성장하며 중산층의 숫자 또한 큰 증가세를 보임. - 베트남 GDP는 2011~2013년 5.6% 성장했으며, 1인당 GDP 또한 2000년 약 953달...

식음료

2014.10.18 09:26

베트남 제빵 및 제과산업

○ 일반현황 - 베트남 제빵·제과시장 규모는 2012년 기준, 11억달러로 연12% 성장 · 세계 평균성장률은 1.5%, 아태지역은 3% - 2013년에는 전년비 9.34% 증가한 12억달러에 이를 것으로 전망됨 베트남 베이커리 및 제과산업 규모 (단위: 백만달러, 천톤) 2012 2013 (전망) 매출액 1,091.80 1,193.75 판매량 175.19 183.04 <출처: BMI, 2013> - 베트남 제빵·제과산업은 계절 특수를 누리는 특징을 보임 · 연중 3대 매출 성수기는 음력...

식음료

2013.10.13 19:55

베트남의 빙과류 시장 현황

○ 시장점유현황 - 베트남의 빙과류시장은 국내외 생산업체의 진출로 지속적 성장세 기록 · 2013년 현재 국내 빙과류 생산업체 Kido社와 Vinamilk社가 전체 빙과류시장의 45%를 점유 · 2012년 Kido社의 빙과류 매출은 약2.9천만달러, 2013년 매출액은 전년비 30%상승한 3.7천만달러에 달할 것으로 예상 ○ 외국 브랜드 유입 증가 - 수입 빙과류에 대한 지속적인 관세 인하로 미국, 뉴질랜드, 한국산 빙과류의 수입이 증가됨 · 빙과류...

식음료

2013.10.05 08:41

경쟁 과열되는 베트남 베이커리시장(빵가게)

경쟁 과열되는 베트남 베이커리시장 - 해외 브랜드 본격 가세로 경쟁 확대, ‘카페형 베이커리’ 트렌드로 정착- □ 외투기업 성장 주도, 카페형 베이커리 인기몰이 ○ 베트남 베이커리시장 규모는 2012년 기준 연간 1450억 달러에 달하며 최근 5년 새 2배로 성장 - 연평균 48.3%의 성장률을 보여 아시아에서 가장 높은 성장률 기록(독일 제과제빵협회 조사) ○ 우리 기업을 비롯해 외국투자기업이 베트남 베이커리시장 성장 주도 - ‘뚜...

식음료

2013.07.06 07:36

베트남 과일주스시장 연 27% 성장, 장기적 안목 필요

베트남 과일주스시장 연 27% 성장, 장기적 안목 필요 - 한국산 주스 가격 비싸지만 당분 함량 적어 강점, 마케팅과 광고 전략 아쉬워 - □ 탄산음료시장 포화, 원액 과일주스시장 매년 두 자리 수 성장세 ㅇ 현지 음료시장 전문가에 따르면 현재 베트남 음료시장에서 탄산음료는 포화상태에 이르렀으며, 에너지드링크가 매년 13% 성장하는데 비해 과일주스는 연간 27% 성장하는 등 성장률이 매우 높은 것으로 나타남. - 베트남 소비...

식음료

2013.06.24 10:22

달아오르는 베트남 인스턴트 라면시장

달아오르는 베트남 인스턴트 라면시장 - 연 15~20% 꾸준히 성장, 가격경쟁력·마케팅을 통한 차별화가 관건 - □ 1인당 라면 소비량, 전 세계 3위 ○ 국내외 투자자에게 베트남 인스턴트 라면산업이 유망 성장시장으로 주목받고 있음. - 2012년 한 해 베트남에서 연간 51억 봉지의 라면이 판매됐음. 중국(440억), 인도네시아(141억), 일본(54억)에 이어 세계에서 4번째로 많은 라면을 소비하는 나라로 부상 - 베트남 국민 한 명당 한 ...

식음료

2013.06.04 13:31

베트남 패스트푸드시장, 차별화·현지화가 열쇠

베트남 패스트푸드시장, 차별화·현지화가 열쇠 - 해외 유명 패스트푸드 체인 증가세, 소비자 눈높이 높아져 - □ 해외 패스트푸드 체인이 70%의 점유율 장악 ㅇ 베트남 패스트푸드 시장, 매년 26~30%의 고속성장을 지속 - 해외 유명 패스트푸드 체인이 전체 70%의 시장 점유율을 차지하고, 베트남 소비자들은 세련되고 위생적인 외국의 패스트푸드 브랜드들을 현지 브랜드보다 선호하는 것으로 나타남. - 다국적 패스트푸드 체인의 ...

식음료

2013.03.24 19:38

베트남 유제품시장, 발전 가능성 커

베트남 유제품시장, 발전 가능성 커 - 연간 20% 이상 성장, 대도시에서 지방 소도시로 소비 증가 예상 - - 국내 생산량 전체 수요의 25%만 충족, 해외기업 진출기회 다대 - □ 베트남시장, 유제품 사용 일상화 추세 ○ 연간 약 20~25%의 유제품 소비 수요 증가와 더불어 베트남 유제품시장 수익성 상승 일로 - 유제품 소비량의 78%는 베트남 인구의 10% 비율을 차지하는 하노이 시와 호찌민 시의 어린이들이 주 소비대상임. - 하지만 ...

식음료

2013.03.16 19:25

베트남 요거트시장 성장 가능성 커

베트남 요거트시장 성장 가능성 커 - 유제품산업 연평균 20~25% 고성장 – - 유제품 원재료 등 수입에 의존 - □ 유제품 시장 중 요거트 소비량은 15~20% ○ 최근 몇 년 동안 베트남의 신흥시장인 유제품 시장은 연간 18%의 높은 시장 성장률을 보임. ○ 높은 성장률에도 프랑스, 미국, 태국, 호주에서 전체 유제품 시장 중 요거트 소비는 50% 이상을 차지하지만 베트남의 요거트는 소비량은 15~20% 비율을 차지함. - 프랑스 80%, 싱가...

식음료

2012.08.22 23:47

베트남의 식품 보조제 시장

베트남의 식품 보조제 시장 - 경제 발전으로 건강에 대한 사람들의 관심 상승 - - 국가성장과 함께 꾸준히 성장하는 시장 - □ 베트남 영양제 시장 현황 ○ 현재 베트남은 8784만 인구와 2011년 국내 총생산 1190억 달러, 일인당 GPD 1300달러로 많은 발전을 하는 국가이지만 아직 도시와 지방의 격차는 여전히 큼. ○ 베트남 도시지역의 일인당 연평균 가처분소득은 4000달러에서 5000달러이며, 가처분소득의 상승은 소비자의 생활 수...

식음료

2012.07.11 16:31

베트남 정수기시장 잠재력 높아

베트남 정수기시장 잠재력 높아 - 도시화 산업화에 따라 오피스, 중산층 가정에서 수요 증가 - - 대만·말레이시아·미국산 제품 선호 – □ 베트남 정수기 시장 동향 ○ 매년 높은 경제성장률로 인한 베트남 소비자들의 소득·소비 증가 - 베트남 정수기 시장은 회사 사무실 증가와 소비자 위생 의식수준 증가에 따라 매년 높은 수요를 보임. - 최근 5년 동안 연평균 베트남 정수기 시장의 성장률은 200% 이상인데, 베트남 인구의 약 2%...

식음료

2012.04.10 08:19

베트남 투자유망산업 분석 (②비식품류)

베트남 투자유망산업 분석 (②비식품류) - 베트남 비식품류(주류, 음료, 의류신발, 가전 등)에 대한 소비 확대로 투자유망 - - 베트남 소비자 소득수준 향상에 따른 소비 고급화, 개성화 추세 - □ 음료류(주류) ○ 베트남 주류 시장은 2009년 전년비 4.4% 증가한 143억불 규모로 증가하였으며 소비자들의 주류소비가 지속적으로 증가할 것으로 전망되며 젊은 소비자와 여성의 소비확대로 점진적인 시장확대가 전망됨. ○ 베트남은 최근...

식음료

2011.04.25 18:38